「黑色俄羅斯」Black Russian
據說是1949年比利時Metropole 飯店的bartender 用來祝賀駐盧森堡美國大使
Perle Mesta就職的調酒。
伏特加 50ml(也有人用40ml)
咖啡香甜酒 20ml
直調,將所有材料注入放置冰塊的威士忌杯中稍加攪拌。
「白色俄羅斯」White Russian
就是黑色俄羅斯加鮮奶油啦。
伏特加 50ml
咖啡香甜酒 20ml
鮮奶油 30ml(也有人用15ml)
直調,將所有材料注入放置冰塊的威士忌杯中稍加攪拌,
也可將鮮奶油留給飲用者自行決定是否攪拌。
「瑪格莉特」Margarita
有個很豪洨的愛人被流彈射到死在 bartender懷中的故事,據說是假的,有人說是金快
活為了推銷龍舌蘭編出來的故事。另有說法是此酒的發明者就叫瑪格莉特,還有好幾種
不同版本的故事= ="。
龍舌蘭 45ml
白橙皮酒 15ml
檸檬汁 10ml
罐裝萊姆汁 10ml
糖漿少許
鹽
搖盪法。
「長島冰茶」Long island iced tea
琴酒 20ml
伏特加 20ml
龍舌蘭 20ml
藍姆酒 20ml
白橙皮酒 20ml
檸檬汁 15ml
罐裝萊姆汁 15ml
柳橙汁 45ml
糖漿少許
可樂少許
搖盪法或直調法皆可,可樂最後加入,稍加攪拌。
沒有什麼酒味,但是其實裡面用到的酒類都是酒精濃度40%起跳,
尤其外面可樂大概加免錢的,要是不知道節制大概真的會常倒吧XD。
「柯夢波丹」Cosmopolitan
伏特加 40ml
君度橙酒 15ml
檸檬汁 15ml
蔓越莓汁 40ml
搖盪法,需冰杯,濾掉冰塊之後倒入杯中,噴檸檬皮油。
有些人會放糖漬櫻桃。
「螺絲起子」Skewdriver
很簡單好做的調酒,其實也算是比較喝不出來酒味的,有些人覺得這該第一杯上,不過
我覺得拿來當做壓垮駱駝的最後一根稻草效果應該也不錯吧?
據說是因在伊朗油田工作的美國工人把柳橙汁加伏特加之後用螺絲起子攪拌而得名。
伏特加 45ml
柳橙汁適量
直接注入法,比例可以抓個一比三左右。
「奇奇」Chi-Chi
伏特加 30ml
鳳梨汁 60ml
椰奶 45ml
檸檬汁 15ml
搖盪法,連冰塊一起倒入杯中,可用整片鳳梨做裝飾。
「神風特攻隊」Kamikaze
伏特加 30ml
白橙皮酒 15ml
萊姆汁 15ml
搖盪法,連冰塊倒入杯中,可用檸檬片或檸檬角裝飾。
「鹽狗」Salty dog
伏特加 30ml
葡萄柚汁適量
直接注入法,倒入鹽口杯後稍加攪拌。
「伏特加萊姆」Vodka lime
伏特加 30ml
萊姆汁適量
檸檬片或檸檬角
直接注入法,用檸檬片抹杯口,放入冰塊並注入材料後將檸檬片輕壓投入。
「伏特加沙瓦」Vodka Sava
伏特加 30ml
檸檬汁 60ml
糖漿適量
搖盪法。
「鬥牛士」Matador
龍舌蘭 30ml
鳳梨汁 20ml
檸檬汁 10ml
搖盪法,連冰塊倒入杯中。
「龍捲風」Twister
市面上買得到的玻璃瓶裝調酒基本上都算是這個的變形,昨晚弄的君度龍捲風也是。
伏特加 30ml
萊姆汁 30ml
雪碧汽水適量
直接注入法,可以加檸檬片。
「君度龍捲風」
基本上我覺得這根本就是好喝版的芬達橘子汽水,完全沒有酒味。
君度橙酒 30ml
雪碧汽水適量
直接注入法。
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